El fin de semana pasado estuve en un nuevo restaurante en Sevilla llamado Petit Comite.
Situado en el Arenal, en calle 2 de Mayo, 20.
Para empezar, sorprende el local, decorado como una casa
antigua, un poco kitsch pero sin pasarse. El servicio, muy amable, sobre todo
los encargados. Tano, que debe ser uno de los dueños/socios, se mostró muy
simpático y nos ayudó con el menú.
He de decir, que el pan es uno de los mejores que he comido
en mi vida, y en Sevilla por supuesto (otro día hablaré de la calidad del pan
en Sevilla).
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| Pan, que parecía un bizcocho... |
Empezamos con los boquerones (fritos) al Pedro
Ximénez con mayonesa de hierbabuena. Muy bien presentado en una cestita de
freidora.
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| Boquerones |
También la ensalada de zanahoria, manzana y salsa de yoghurt.
La salsa tenía un toque de canela que le daba un sabor interesante, aunque para
mi gusto un poco cansino.
El tercer plato fue Lubina con costra de pimientos asados acompañado de cous-cous. Buena mezcla de sabores.
Fuera de carta, Tano nos recomendó , el Tataki de atún de
Barbate. Buen producto y bien tratado.
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| Tataki de atún |
En general, un sitio muy recomendable, con una carta no muy extensa pero con un poco de todo.
De los vinos, probamos el blanco El Perro Verde. Le faltaba
frío pero estaba bueno, afrutado y muy suave.
Volveremos seguro a seguir probando más platos y algún
postre….
De precio, nos salió a los 2 por 39.50 €.
Esta es la primera reseña de restaurante. Poco a poco pondré más posts de otros que visite en Sevilla, Málaga o cualquier otro sitio, espero...y prometo decir la verdad, sea buena o mala.
¿Te frío un huevo?
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